Gratin de pommes de terre courgettes et lardons fumés

Ingrédients / pour 4 personnes

Ingrédients

4 courgettes moyennes

1 kg de pommes de terre fermes

2 oignons

250 g d'emmental râpé

50 cl de crème fraîche

sel

poivre / noix de muscade

lardons fumés

Préchauffer votre four  à 180°  et faire roussir les oignons et les lardons.

Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin.

Ajouter les oignons roussis et les lardons.

Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.

Remettre des courgettes et des oignons et des lardons.

Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche et l'emmental râpé.

     

Pour finir

Mettre au four pendant 60 minutes à 180° environ

                        Et régalez vous  ...