12 mars 2014
3
12
/03
/mars
/2014
17:32

Ingrédients (pour 6 personnes)
- 250 g farine
- 3 cl d'huile
- 1 pincée de sel
- 12 cl d'eau tiède
Préparation de la recette
Mélanger la farine avec le sel, l'huile et l'eau tiède et bien pétrir(si possible avec le robot)
La pâte est prête
L'étendre en forme de disque et la garnir avec les ingrédients pour tarte flambée.
Published by Pia Cuisine
-
dans
Tarte flambée
14 janvier 2014
2
14
/01
/janvier
/2014
08:00
Ingrédients
1 pâte à pizza maison (voir recette sur le blog)
fromage blanc et crème fraîche (faire un bon mélange)
lardons du paysan
oignons
sel poivre
Etaler la pâte (très fine)
Mélanger le fromage blanc et la crème avec du sel du poivre
Etaler le mélange sur la pâte
Parsemer d'oignons coupés en lamelles et de lardons
Mettre au four préchauffé 250° pendant environ 15 minutes (à surveiller)
et voilà vous pouvez déguster votre tarte flambée

Published by Pia Cuisine
-
dans
Tarte flambée
22 décembre 2012
6
22
/12
/décembre
/2012
12:39

Ingrédients
Pain de campagne en tranches de 1 cm
Fromage blanc
Crème fraîche
Sel, Poivre
Lardons
Oignons
Persil et Ciboulette
Préchauffer le four sur position gril
Faire revenir lardons oignons
Mélanger à part crème fraîche et fromage blanc un peu de sel et du poivre
Mettre des tranches de pain dans le four gril air pulsé 6 à 8 minutes
Puis sortir les tranches et mettre dessus le fromage blanc couche épaisse et au-dessus le mélange oignons lardons
Ensuite sur le dessus du gruyère râpé
Remettre au four 6 minutes et à la sortie mettre ciboulette et persil
Déguster miam miam
Published by Pia Cuisine
-
dans
Tarte flambée