23 avril 2015
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07:30
Et voilà ce soir c'est Tartiflette,
Pour deux personnes
Quelques pommes de terre déjà cuites
Des lardons (j’ai aussi mis une tranche de jambon)
Des échalotes
Je fais revenir les lardons et le jambon avec les échalotes
Je rajoute les pommes de terres coupées en rondelles
Et je mets un petit verre de vin blanc
Je laisse mijoter 5 minutes et je mets tout dans un moule
Dessus je mets du fromage à Tartiflette une moitié que je coupe dans le sens de l’épaisseur en deux
Et je mets ces deux morceaux sur mon mélange
Puis au four pour 20 à 30 minutes 210°
Et voilà avec une belle salade
Un délice