Pia Cuisine

Cake moelleux aux pommes cannelle noix

Par Pia Cuisine

Cake moelleux aux pommes - cannelle Ingrédients 180 g de beurre ramolli 180 g de sucre 3 œufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de noix, de noisettes ou d'amandes, hachées ou moulues 3 grosses pommes Sucre...

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Carrot cake

Cake sucré

Par Pia Cuisine

INGREDIENTS 2 oeufs 130g de poudre d’amande 75g de sirop d’agave (que vous pouvez remplacer par 100g de sucre) 1 cuillère à soupe d’huile 1 pincée de sel 25g de chocolat noir Râpez les carottes Préchauffez votre four à 200 C Réunissez tous les ingrédients...

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Parfait aux Fraises

Sorbet - Glace

Par Pia Cuisine

Pour 6 Ingrédients personnes 500g Crème fleurette très froide 300g Fraises 150g Sucre 2Jaunes d’œufs 0,5cuil. à café Vanille liquide Filmez un moule à bords hauts et placez-le au congélateur Mixez les fraises en purée, parfumez avec la vanille liquide,...

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Galettes de pommes de terre ...Grumberekiechle

Accompagnements

Par Pia Cuisine

Ingrédients 2 personnes 4 pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine Sel Poivre Noix de muscade râpée Culinesse pour la cuisson ou Planta fin (ou huile) Persil (facultatif) Eplucher et râper les pommes de terre Assaisonner avec sel, poivre et...

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Muffins léger aux pommes

Gâteau

Par Pia Cuisine

Ingrédients 1 pomme Un peu de jus de citron 1 œuf 75 gr de sucre 8 gr de sucre vanillé 1 prise de sel 60 ml d’huile de tournesol 125 gr de yaourt (maison) 140 gr de farine 7 gr de levure chimique 1 cuillère à café de sucre brun et un peu de cannelle (à...

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Petits pains aux flocons d'avoine

Pains and Co

Par Pia Cuisine

Ingrédients 125 gr de flocons d’avoine 4 cuillères à café de graines de Chia 100 gr de Skyr (à essayer avec fromage blanc) 120 ml eau 2 cuillères à café levure chimique ½ cuillère à café de sel Mélanger tous les ingrédients Laisser reposer 5 minutes Façonner...

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Pain Hamburger .... Express ... bonne recette 02/23

Par Pia Cuisine

Ingrédients (pour 8 à 10 pains burger) A faire avec ou sans thermomix 1 sachet de levure sèche instantanée 220 ml de lait 100 ml d’eau 55 g de beurre 20 g de sucre 9 g de sel 1 œuf 560 g de farine tout usage graines de sésame Tiédir le lait, la levure...

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Pain des Elfes ....... Pain aux pommes et aux fruits

Pains and Co

Par Pia Cuisine

Ingrédients 1,2 kg à 1,5 kg de pommes coupées en petits morceaux 400 gr de sucre 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe d’épices pain d’épices ou 4 épices 1 petite cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe de Rhum 1 cuillère à soupe de cacao...

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Flamiche aux poireaux

Pâtes

Par Pia Cuisine

Ingrédients 1 Pâte feuilletée (ou brisée) 3 Poireaux (j'ai mis aussi des tomates et du céleri branches) 3 Œufs 15cl Crème liquide 1 cuillère à soupe Huile 1 pincée Noix de muscade Sel Poivre Éplucher les poireaux, rincer sous l’eau claire puis détailler...

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Tiramisu

Desserts

Par Pia Cuisine

Ingrédients 3 œufs séparer le blanc du jaune 100 gr de sucre brun 1 sachet de sucre vanillé 12 biscuits cuillères 1 café double non sucré (avec du rhum facultatif) 250 gr mascarpone chocolat en poudre non sucré Séparer les blancs des jaunes Monter les...

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