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7 mai 2015 4 07 /05 /mai /2015 13:22

 

assiette poulet  

Ingrédients

2 blancs de poulets

1 gousse d’ail

50 gr d’oignon

130 gr de champignons de Paris 

1 brick de tomates entières 

1 cube bouillon de volaille

Herbes  thym, herbes de Provence

Sel, Poivre

 

Mettre dans le bol l’ail, l’oignon coupé en deux et les tomates égouttées et coupées en deux et mixer 10 sec à vitesse 5

Ajouter les champignons, les blancs entiers, le cube de bouillon, le sel,le poivre et les herbes  et régler selon la taille des blancs 15 à 20 minutes à 100° en fonction sens inverse, vitesse mijotage

A l’arrêt de la minuterie, sortir les blancs et les disposer sur un plat de service chaud

Les napper de la sauce tomate aux champignons

Quel régal  les assiettes  eh bien sont vides    ………………………………

trop vite trop bon   miam  miam   

 

 

 

 

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Published by Pia Cuisine - dans Plat volaille
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commentaires

La cuisine de poupoule 07/05/2015 13:47

Une belle assiette très gourmande. Tes hôtes doivent ce régaler.
belle journée dans ton beau jardin

Pia Cuisine 07/05/2015 14:03

Merci merci très gentille de ta part oui le jardin est prêt as tu regardé sur fb Le Jardin chez Pia et Alain ,?? et sur www.chezpiaetalain.fr

Roman 10/07/2014 17:25

Moi aussi, j'aurais bien aimé en vider une assiette!

maude 31/08/2013 11:33

bjr je regarde bcp vos recettes mais pour celle du blanc de poulet sauce tomate champignons a quel moment mettez vous la sauce bonne journée merci

Pia Cuisine 31/08/2013 17:31



oups  .... merci   .... petit oubli   ... brick de tomates entières   à mettre au moment de mixer le reste des ingrédients .... C bon comme ça   j'ai
réédité l'article pour vous  .....


à regarder aussi  Le Jardin chez Pia et Alain  www.chezpiaetalain.fr    


surfer bien ..............  et merci pour votre fidélité ...


 


c bon vous avez pu faire la recette  ???? 



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