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21 juillet 2015 2 21 /07 /juillet /2015 10:53

TARTE FACON TARTIFLETTE (2)

 

 

 

 

 

Ingrédients

 

3 à 4 Pommes de terre cuites

Un peu de fromage à tartiflette (ou Mont d'or, Reblochon

1 Pâte feuilletée

10 cl Crème fraîche

100 gr lardons

1 oignon  

 

 

Etaler votre pâte feuilletée dans le moule  garder le papier sulfurisé en dessous

 

Peler les pommes de terre déjà cuites

Couper en fines rondelles

Peler et émincer l’oignon

Dans une poêle faites revenir les oignons deux minutes dans l’huile d’olive

Ajouter les lardons et faite les revenir pendant 3 à 4 minutes

Eteindre le feu et rajouter les pommes de terre  et laisser tiédir le mélange

Répartir le mélange sur le fond de tarte 

 

Préchauffer le four à 210°

 

Arroser avec la crème fraîche

Découper le fromage en petits morceaux et le repartir sur la tarte

 

 

 

TARTE FACON TARTIFLETTE

Enfourner la tarte environ 30 à 40 minutes à 210°

Si cela chauffe trop mettre un papier alu sur le dessus

 

Servir chaud avec une bonne salade verte

 

 

TARTE FACON TARTIFLETTE (3)TARTE FACON TARTIFLETTE (2)  c'est délicieux ............................miam

 

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Published by Pia Cuisine - dans Tourte-tarte salée
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commentaires

axoulle 29/11/2011 11:08

voila une tarte bien gourmande bravo

Liloo67 29/11/2011 11:14



merci merci,  oui ça change un peu   


là je suis en train de faire ma compotée de fruits d'automne  ........


j'adore aussi   miam



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