29 avril 2015
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09:19
Ingrédients
3 œufs
1/4 de litre de lait
10 cl de crème fraîche
2 grosses cuillères à soupe de farine
100 g de gruyère râpé
4 tranches de jambon (peuvent être remplacées par des lardons)
sel et poivre
Mixer tous les ingrédients sauf le jambon.Placer dans un plat à tarte beurré et faites cuire une demi-heure à 200°