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29 février 2016 1 29 /02 /février /2016 17:00

 OEUFS AU LAIT 1 (2)

 

 

Ingrédients

 

500 gr de lait

3 œufs

80 gr de sucre

1 paquet de sucre vanillé

 

Préparation avec le TM 31

 

Préchauffer le four à 150°

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol

Régler  5 minutes à 70° vitesse 4

 

Verser dans les ramequins   

Pour moi 6 ramequins

Et cuire au bain marie 30 minutes à 150°

Laisser refroidir et mettre au frais

 

 

 

 

Préparation sans le thermomix TM 31

 

Faire chauffer le lait au micro ondes

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé

Verser le lait chaud sur ce mélange

Mettre les verrines ou les ramequins dans un plat allant au four

Cuire au bain marie comme ci-dessus  

 

  OEUFS AU LAIT 1

C'est délicieux   

 

à vos TM 31  les filles   ou vos casseroles ...............................

vite c'est trop bon    

 

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Published by Pia Cuisine - dans Desserts

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