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15 juin 2014 7 15 /06 /juin /2014 17:24

 

 

 

 

MACARONI BASIL MOZA1

 

 

 

 

 

Ingrédients

  

20 g de basilic frais
250 g de mozzarella (poids égoutté)
3 gousses d'ail
1 boîte de tomates pelées au jus (425 ml)
250 g d'eau
1 cuillère à café de sel
250 g de macaronis 

 

 

macaronis basilic moza

Mettez les feuilles de basilic (en réserver quatre petites pour décorer les assiettes) avec les boules de mozzarella coupées en quatre et mixez 3 secondes/vitesse 4. Réservez.

 

Sans laver le bol, introduisez le reste des ingrédients sauf les macaronis, et mixez 10 secondes/vitesse 5.

 

Programmez ensuite 7 minutes/100°/fonction mijotage.

 

A la sonnerie, ajoutez les macaronis par l'orifice du couvercle et programmez le temps indiqué sur le paquet (en général, 7 ou 8 minutes)/100°/fonction sens inverse/fonction mijotage.

 

MACARONI BASIL MOZA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A la fin de la minuterie, ajoutez la préparation réservée et mélangez grossièrement avec la spatule.

 

 

 

 

Servez aussitôt et décorez les assiettes avec une feuille de basilic

 

 

et un bon vin    de référencevin.com

 

http://www.referencevin.com/fr/pinot-noir/48-pinot-noir-rose-2007-xavier-muller-marlenheim-vins-alsace.html

 

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Published by Pia Cuisine - dans Pâtes
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commentaires

OMVM - recettespreferees 31/07/2011 20:46


délicieux


Liloo67 01/08/2011 09:14



oui très bon    un régal   


voir aussi le lien    référencevin.com     de bons vins alsaciens  ..............



bienvenue dans ma cuisine 29/07/2011 14:01


hummm très bon plat merci


Liloo67 29/07/2011 17:56



OUI  Très bon   miam miam   sublime le goût  moi j'aime  


déjà essayé ??



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