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4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 08:00

P1030827

 

 

Ingrédients

 

10 fraises Tagada ou vraiment plus je trouve  15 au moins

150 ml lait congelé

et un blanc d'oeuf   

 

 

 

Verser 150 ml de lait dans une petite casserole

 

Laisser cuire à feux doux puis ajouter 10 fraises Tagada pendant 2 minutes

A l’aide d’une cuillère en bois « écraser » les fraises et mélanger pour avoir un liquide homogène

 

Dès que le tout est mélangé verser le liquide dans des petits moules en silicone et mettre au congélateur pendant 1 heure

 

Sortir les glaces les démouler et les poser sur une assiette

 

Si vous voulez ajouter quelques copeaux de chocolat pour la décoration c’est bon aussi ……………..

 

 

 

moi j'ai mis le lait dans le thermomix TM 31   

puis chauffer 3 minutes

en sens inverse sur 80°  puis ajouter les fraises ..... 

 

 

 

 

 

 

   

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Published by Liloo67 - dans Sorbet - Glace
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commentaires

claude 07/05/2011 21:35


bon on a pas eu le temps de gouter à moins que vous ayez tout manger ????


Liloo67 07/05/2011 21:38



tout mangé tout  ................hihihihi



GG 04/05/2011 09:24


Salut,

Tu nous feras de la vrai glace avec des vraies fraises cet été !


Liloo67 04/05/2011 09:52



des fraises du jardin de chez nous   ja ja   miam



Mue de Gerstheim 04/05/2011 08:30


Humm, ça l' air simple à faire. Mais est que c' est pas trop sucré en goût? Pour le savoir je vais tester ta recette. :-)


Mimi 04/05/2011 08:17


Miam... moi je recherche la recette du gâteau fraises tagada..


Liloo67 04/05/2011 11:20



oui   je te cherche ça     ................................



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