Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 novembre 2014 6 01 /11 /novembre /2014 10:00

 

 

 

 

GATSPEC1 

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

 
 500 g de fromage blanc à 20%
 200 g de speculoos (ou roudor, ou autres petits gâteaux...)

 50 g de beurre
 50 g de sucre

 3 oeufs
 1 cuillère à soupe de maïzena
 1 zeste de citron OU jus de citron

 

 

 

 

GATSPEC2
 
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).

 



Beurrer le moule, écraser et mélanger les biscuits avec les 50g de beurre et tasser dans le moule

 

Dans un saladier, mettre le fromage blanc, 50 g de sucre, la maïzena, les 3 jaunes d'oeufs.

 

Mélanger le tout pour avoir une préparation homogène, puis ajouter le zeste ou le jus de citron.

Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement au mélange.

 

Verser la préparation dans le moule, sur les biscuits.



Mettre au four pendant 25 à 30 minutes.

 

 

  GATSEPC4

Et maintenant déguster   ..... miam miam  

 

 

GATSPEC5 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Pia Cuisine - dans Gâteau
commenter cet article

commentaires

Francine 01/11/2014 16:33

Je confirme ...miam !sur la terrasse par ce beau temps d'automne ...avec des amis et un petit café !

Pia Cuisine 01/11/2014 16:34



oui trop bien   très bon   c t super  ....



Présentation

  • : Le blog de pia-cuisine.over-blog.com
  • Le blog de pia-cuisine.over-blog.com
  • : Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
  • Contact

Compteur

Recherche

Texte Libre