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26 septembre 2014 5 26 /09 /septembre /2014 08:10

 

 

 

  

 

  gatban1

 Ingrédients 

 

2 bananes
2 oeufs
50 g de chocolat noir
75 g de beurre fondu
200 g de farine
5 cl de crème fleurette
125 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
50 g de noisettes en poudre
1/2 sachet de levure chimique



Peler et écraser les bananes à la fourchette. Les mélanger à la crème
Battre les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Y incorporer la pulpe de vanille
Mélanger farine, noisettes et levure et incorporer à la préparation aux œufs

 
Ajouter 50g de beurre fondu, puis la purée de bananes
Préchauffer à four doux. Verser dans un moule en forme de couronne, beurré et fariné

 

gatban2

 

 Faire cuire au four 1h15  à 150°

 

 

  gatba3

 

Pendant que le gâteau tiédit, faire fondre le chocolat

au bain marie. 

Y incorporer 25 g de beurre fondu
Démouler le gâteau et napper de chocolat

 

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Published by Pia Cuisine - dans Gâteau
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commentaires

CLAUDE 07/05/2011 21:33


bon je vais tester et je te dirai, je pense que c'est un bon mélange !!


Liloo67 07/05/2011 21:35



cramch  miam miam  slurp  ...............



m & ms 07/05/2011 16:48


Il a l'air appétissant !
A table, c'est l'heure du goûter !
bizz


Liloo67 07/05/2011 21:36



goûter ce jour   chinois   miam



Mue de Gerstheim 06/05/2011 13:08


J' aime surtout l' odeur du gâteau à la banane ça sent si bon...


Liloo67 06/05/2011 13:10



oui moi aussi  .........................miam miam 



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