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8 décembre 2014 1 08 /12 /décembre /2014 08:00

  Creme-danette--3-.JPG

 

Voilà pour vous une recette d'une fan de mon blog

oui oui parfois les fans dévoilent leur recette .....

et c'est bien  et bon comme tout......

 

 

  Creme-danette.JPG

 

 

Ingrédients

 

500 gr de lait

2 œufs

80 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

(ou bien 1 petite cuillère à café de sucre vanille maison)

30 gr de maïzena

50 gr de crème fraîche liquide

 

2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

à la fin de la cuisson  

 

 

 

Insérer le fouet dans le thermomix

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol  (sauf crème fraîche et cacao) 

 

Faire cuire   7 minutes à 80°  vitesse 4

 

A l'arrêt de la minuterie, ajouter crème fraîche et cacao et mixer

10 secondes à vitesse 4

 

Retirer le fouet et verser la préparation dans des petits pots 

 

Mettre au frais au moins une heure   

 Creme-danette--2-.JPG

Et voilà  miam  miam  ……………

 

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Published by Pia Cuisine - dans Desserts
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