Chaussons Party à la viande

Ingrédients

Pâte feuilletée

Chair à saucisses (ou du hachi que vous allez assaisonner à votre goût)

1 jaune d’œuf, un peu d’eau

Le Chausson Party de Tupperware

(Ou bien tout simplement découper de grands ronds)

Etaler la pâte feuilletée et l’abaisser encore un peu afin d’obtenir 5 chaussons

Déposer le hachi au centre  et refermer le chausson party 

Mettre 15 minutes au réfrigérateur avant de les faire cuire, le feuilletage sera meilleur 

Pour dorer 1 jaune d’œuf délayer avec un peu d’eau  afin qu’ils ne dorent pas trop vite

(on peut aussi prendre de l’huile d’olive comme ma voisine)

Préchauffer le four  Th. 6/7    190°

 

Et enfourner pour 20 à 30 minutes environ

Déguster avec une bonne salade verte 

  référencevin.com (voir liens) vous conseille avec ce plat le vin :

  http://www.referencevin.com/pinot-noir/24-pinot-noir-2009-anstotz.html