7 juillet 2017
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Ingrédients
170 g de chocolat noir
160 g de farine
4 blancs d'œufs
160 g de sucre
1 c. à café de levure chimique
120 ml d'eau
1 sachet de sucre vanillé
Faites fondre le chocolat coupé en petits morceaux.
Mélangez les blancs d'œufs montés en neige, la vanille et le chocolat fondu.
Ajoutez le sucre, la farine et la levure, ainsi que l'eau.
Versez la préparation dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé beurré.
Faites cuire à four moyen pendant 25 min à th.7 (200°C).
Laissez reposer quelques instants hors du four et découpez en morceaux.