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4 mai 2014 7 04 /05 /mai /2014 10:22

Fromage-de-chevre-roule-au-jambon-fume--3-.JPG

 

 

 

 Zutaten

 

150 g Feldsalat

50 g Rucola

150 g Kirschtomaten

200 g Ziegenweichkäse von der Rolle

3 Scheiben Parmaschinken

4 EL Öl (z.B. Mazola Keimöl)

1 Beutel KNORR Salatkrönung Himbeer-Balsamico

 

 

 

Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Tomaten waschen und halbieren.

 

 

Ziegenkäse in 6 Scheiben schneiden. Parmaschinkenscheiben quer halbieren. Ziegenkäsetaler jeweils mit einer halben Scheibe Parmaschinken umwickeln. In einer Pfanne in 1 EL Öl von beiden Seiten anbraten.

 

 

 

Fromage-de-chevre-roule-au-jambon-fume--1-.JPG

 

Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit restlichen Öl und 3 EL Wasser verrühren. Salat auf Teller verteilen, Tomaten und gebackener Ziegenkäse darauf anrichten und mit dem Himbeer-Balsamico Dressing beträufeln.

 

Statt Parmaschinken die Ziegenkäsetaler in gemahlene Mandeln wälzen und im Öl von beiden Seiten kurz anbraten.

 

 

 

Fromage-de-chevre-roule-au-jambon-fume--2-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Pia Cuisine - dans Rezepte auf Deutsch
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